L’arôme subtil de notre farine,
seuls le temps, la patience, l’amour et le respect de l‘art ancestral de la meunerie détiennent le pouvoir de les puiser au coeur même de ce grain aux allures rustiques.

Goûtez-la aux travers ces recettes, et il y en a bien d’autres d’ailleurs, elle éveillera à chaque bouchée, les plaisirs uniques de saveurs authentiques reconquises, pour vous, à force de patience et d’ouvrages, par le maître-meunier de ces lieux.