La Véritable Farine de Blé noir qualifiée « Produit d’Antan »
faite exclusivement à la Meule de Pierre en silex,
un savoir-faire rare et authentique du Patrimoine vivant.
Fondé vers 1870, le Moulin de la Fatigue a traversé le temps en continuant à fabriquer sa farine de Blé noir à la meule de pierre.
Aujourd’hui comme autrefois, l’équipe du Moulin de la Fatigue perpétue, chaque jour, ces gestes empreints d’histoire qui font d’une graine de blé noir un produit chargé de saveur et de tradition.
De Brest à Strasbourg, de Lille à Marseille, et même au delà de nos frontières, les gourmets apprécient le goût de la tradition et les plaisirs uniques de saveurs authentiques reconquises.
Vous êtes un professionnel...
Vous êtes crêpier, marchand ambulant ou revendeur, vous souhaitez en découvrir nos différentes variétés de Farine de Blé Noir, cliquez ici :
Vous êtes un particulier...
Vous êtes un particulier :
- Le moulin n’effectue pas de visite en dehors de la semaine du tourisme économique et des savoir-faire (2 visites par an). Plus de renseignement auprès de l’office de Tourisme de Vitré.
- Vous souhaitez commander en ligne la Farine de Blé Noir du Moulin de la Fatigue, cliquez ici :
Au Moulin de la Fatigue
19 Rue 70ème R.I.
BP 30133
35501 Vitré Cedex
Bretagne – France
Tél. 02 99 75 01 65
Fax 02 99 75 80 54
